コストコに行くと絶対にかってしまうのが、このプルコギビーフ。
韓国では定番の家庭料理で、あまーい漬けだれに漬けこんだ薄切り肉を、焼いて食べます。
焼き肉というよりはすき焼きに近い気もしますが、とても美味しい肉料理の一つです。
コストコで買うと、2キロ2000円で買うことができます。いつもは一晩で食べきれないので、
5個くらいの小分けにして冷凍保存。 オススメの一品です 😆
※ここで作った会員証はアメリカのコストコでも使うことができます。
※アメリカではコスコと発音します。これはコストコが日本に上陸する際、日本にはすでにコスコという会社があったからからだという説があります(ご参考までに)